日頃は、デザインフェスタをご愛顧いただきありがとうございます。
この度、一部報道もされております通り、２０２３年１１月１１・１２日に開催されましたデザインフェスタｖｏｌ.５８において、フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。
お騒がせして、大変に申し訳ございません。
今回の件で体調を崩された皆様には、１日も早いご回復を心からお祈り申し上げます。
フードエリアで提供された商品をご試食・ご購入された方で、体調に異変がある方は、ご出展者が加入されている保険での対応も含め、ご購入されました出展者へお問い合わせいただければと思います。
デザインフェスタにおけるフードエリアへの出展条件は、次の通りです。
・開催両日出店可能であること
・食品衛生責任者の資格を取得されていること
・生産物賠償責任保険（食中毒や異物混入などで賠償が補償されるPL保険）に加入されていること
・日本語でのやり取りが可能なスタッフのいること
・提出物の期限をお守りいただけること
事前審査により出展が決定した際には、
・生産物賠償責任保険の加入証書
・食品衛生責任者の資格を証明できるもの
・営業許可書
・（開催期間中、フードエリアでの）営業届及び廃業届
・試飲試食届
・商品に含まれるアレルギー表記に関する情報等
のご提供をいただいております（営業届については管轄保健所に提出しております。）
今回の出展者についても上記の手続を全て履践しておりましたが、このような事態となりましたことから、フードエリアへの出展者様に対しては、商品の衛生管理に万全を期すよう、これまで以上に注意喚起をしていきたいと考えております。
出展者様、ご来訪者様、双方の皆様が楽しんでデザインフェスタにご参加いただけますよう、スタッフ一同、より一層努力してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2023年11月16日 追記
一部報道されておりますとおり、上記出展者の販売した飲食物について、厚生労働省から食品リコール情報が公表されておりますので、お知らせいたします。
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202303208
