NEWS

デザインフェスタvol.52 出店者レポート

カフェエリア

種萬 廣田本舗

種萬 廣田本舗

ジャンル

スイーツ

店舗情報

〒640-8424
和歌山県和歌山市松江西2-5-13
073-451-5525

メニュー内容

玉子せんべいとニッキせんべい

出店の感想

前回お越しいただいたお客様が多数来店いただき、感謝しております。
しかしながら、今回は試食を自粛したので、新たに多くのお客様にお試しいただけなかったことが残念です。

今後の活動予定

今後も全国のクラフトフェア・ハンドメイドや手作りのイベントに出展予定にしております。お近くにお越しの際はお立ち寄りください。

公式サイト / Instagram / Twitter / Facebook


Ocean teabag

Ocean teabag

ジャンル

紅茶等ティーバッグ

店舗情報

生物の形をしたティーバッグの販売をしております。
通販のみの販売です。

メニュー内容

チベットスナギツネのティーバッグ コーヒー 紅茶 ジャスミン茶 マテ茶 青いジャスミン茶
ハリネズミのティーバッグ ジャスミン茶
フェネックのティーバッグ ルイボスティー
猫のティーバッグ ルイボス コーヒー アールグレイティー アッサムティー
襲い来るサメのティーバッグ ローズヒップティー
コツメカワウソティーバッグ アップルティー
ぽんぽこだぬきのティーバッグ ほうじ茶
クラゲのティーバッグ カモミールティー
マヌルネコのティーバッグ 白牡丹茶
ペンギン親子のティーバッグ 青いミントティー
シマエナガのティーバッグ カメリアズウェルカムティー
ラッコのティーバッグ ダージリンティー
ハシビロコウのティーバッグ マテ茶
イカのティーバッグ プーアール茶
タコのティーバッグ キーモン紅茶
リュウグウノツカイのティーバッグ アッサムティー
マンタの親子のティーバッグ マンゴーティー
メンダコのティーバッグ ホワイトアプリコット
タカアシガニのティーバッグ アップルティー
青いカエルのティーバッグ ミントティー
グソクムシのティーバッグ 東方美人茶
イルカのティーバッグ ブルーマロウブレンドティー
ウミガメのティーバッグ 青いジャスミン茶
マンボウのティーバッグ ほうじ茶
赤クラゲのティーバッグ ハイビスカス、エルダーフラワーティー
チョウチンアンコウのティーバッグ アールグレイ紅茶

出店の感想

前回出店時以上のお客様の数でした。もっと来ていただいた方々と交流したかったのですが、ひたすらお会計や在庫補充に徹する形となってしまったことが非常に悔やまれます。何度も買っていただいた方や、初めて見ていただいた方など様々な方と接することができて大変嬉しかったです。

今後の活動予定

大変嬉しいことですが、年々忙しくなっておりましてじっくりと作品作りに取り組むことが難しくなってきておりますが、表現の種類や技術がどんどん進化しておりまして、今後もびっくりするようなティーバッグを作っていくことができると確信しております。
プレゼントや自分へのご褒美に喜ばれるようなティーバッグを引き続き開発してまいります。
また既存の商品も常に手を加えてますので、また次回デザフェスに出展するときはさらに進化したティーバッグをお見せできると思っております。

公式サイト / Twitter

フードエリア

ROCKET CHICKEN

ROCKET CHICKEN

ジャンル

フライドチキン

店舗情報

湘南発のオリジナルフライドチキン!サクフワなのに重くない!お子様から女性まで食べやすいチキンです!

メニュー内容

・ロケットチキン
・ロケットチキンランチボックス
・ポテトフライ
・とり皮チップス
・生ビール
・自家製レモンサワー
・デザフェス限定おつまみセット(15食/日)

出店の感想

三年目となる今年、本当に嬉しかったことは「出展者の知り合いからロケチキおすすめされた」や「デザフェスきたらロケチキ食べないと」のようなお話が本当に多く、本当に驚きました。
今年はさらにサラダもつけ、ランチボックスの価値を高めてお客様に満足してもらいたい一心でした。

今後の活動予定

今後もロケットチキンを1人でも多くの方に食べてもらうために、チャレンジを重ねて行こうと思います!

Instagram


ホテルコンチネンタル府中 ✕ サクラカフェ

ホテルコンチネンタル府中 ✕ サクラカフェ

ジャンル

中華料理・スイーツ

店舗情報

東京都府中市府中町1-5-1
京王線 府中駅前

ホテルおよびレストラン経営

メニュー内容

ルーローハン
チキンonジャスミンライス
味噌チャウダースープ
コーンスープ
野草シフォンケーキ
レモネード他 ドリンク類

出店の感想

出店を重ね リピーターの方が多くなり、毎回期待されております。ホテルらしいが、お手頃に食べられるメニューが喜ばれております。

今後の活動予定

ホテル内レストランでは、レストラン東北牧場にて無農薬野菜や卵を使ったバイキング料理が好評です。
またレストランフィリーでは、本格中華料理と火鍋がおすすめです。
バー コルトは、ちょい飲みメニューや世界料理とクラフトジン『JIN7』をご用意してお待ちしております。

公式サイト / Twitter / Facebook


PRIMAL

vol.52 PRIMAL

ジャンル

キューバサンド

店舗情報

ナチュラル&クラフトをコンセプトに主に東京都内にてフードトラックケータリングサービスを運営しています。
音楽フェスや、マーケットイベント等幅広く出店しています。

メニュー内容

キューバサンド
フレンチフライ
自家製レモネード
クラフトビール
焼き菓子

出店の感想

コロナ禍の中開催された今回のデザインフェスタですが、想像以上のお客様にご利用いただき、皆様の笑顔に会えて嬉しかったです。
毎回リピートしていただいているお客様も増えてきて「前回美味しかったのでまた来ました!」とお声がけいただけたりと嬉しい再会もあったり非常に楽しい時間を過ごせました!

今後の活動予定

例年ですと、FUJI ROCK FESTIVALなどの野外フェスなど多くのフェス等に出店しています。出店情報などはSNSにて発信しています。

公式サイト / Instagram / Facebook / Twitter


ナザルケバブ

vol.52 ナザルケバブ

ジャンル

トルコ料理

店舗情報

埼玉県蓮田市を拠点に関東全域を中心にケバブサンドを始めとして移動販売をしています!
埼玉県内のレジャー施設や、各種プロスポーツを中心にイベントなど出店しています!

メニュー内容

ケバブサンド・ケバブBOX・アメリカンロングポテト

出店の感想

初めてのデザインフェスタ出店でした。
夕方に少しだけ会場内を見させて頂き、皆様の販売する商品の表現力に驚かされました!
数ある飲食店舗の中から2度・3個とご購入頂いた方もいらっしゃって本当に感謝です。
次回以降また機会があれば継続して出店したいと思えました!ありがとうございました!

今後の活動予定

デザインフェスタ後は、東武動物公園様・ラグビートップリーグの熊谷陸上競技場・Jリーグ(等々力陸上競技場)・プロ野球(楽天生命パーク・メットライフドーム)などに出店予定です!

公式サイト / Twitter


からあげ専門店 から一

vol.52 からあげ専門店 から一

ジャンル

飲食

メニュー内容

からあげ、フライドポテト

出店の感想

たくさんのお客様へ揚げたて、出来立てのからあげ、フライドポテトをお召し上がりいただきました。

たくさんの方に美味しいとお声がけ頂きました!

DESIGN FESTA vol.52, NEWS